Nous organisons régulièrement des cours d’œnologie et dégustations  de vin. Le cursus est composé de 5 sessions dont l’objectif est de vous donner les principales clefs pour déguster et apprécier le vin. Chaque cours comprend une première partie théorique et une seconde partie découverte durant laquelle vous dégustez plus ou moins 6 vins.  Ci-dessous, vous trouverez un aperçu de quelques-unes des thématiques et questions que nous développons lors de nos cours d’œnologie.

Notre approche a pour objectif d’être ludique, indépendante, ouverte, documentée et conviviale. La grande majorité des vins dégustés sont à minima issus d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement. Cette session s’adresse à toute personne qui s’intéresse de près ou de loin au vin et qui souhaite avoir une approche plus structurée de la dégustation et du monde du vin. Plus d’infos par téléphone au 087 22 09 32 ou par email.

Session de juillet: COMPLET

Session d’août-septembre: Mercredi 19 août, 26 août, 2 septembre, 9 septembre, 16 septembre. Inscriptions ouvertes. 

Session de septembre-octobre: dates à venir

DECOUVREZ TOUS NOS SERVICES

  • Equipements

  • Bar équipé au rez et à l’étage

  • Une toilette adaptée au rez

  • Cuisine professionnelle

  • Sonorisation

  • Cuisine professionnelle

  • Tables de cuisson, four et friteuse au gaz

  • Chambre froide

  • Armoire chauffante

  • Lave-vaisselle

  • Matériel

  • Vaiselle, verres et couverts

  • Chaises blanches design

  • Tables rondes et rectangles

  • Mange-debout avec nappes

  • Sonorisation

  • Baffles intégrés au rez et à l’étage (parfait pour discours et fond sonore)

  • Projecteur à l’étage

  • 2 microphones